美食不毛の地に出現したオリジナルティ溢れる中華『豊栄』

美食不毛の地に出現したオリジナルティ溢れる中華『豊栄』
茗荷谷にある人気中華料理店『豊栄』。四川名菜よだれ鶏は、ピリリと刺激的。辛味と旨味が同居し爽やかな余韻をもたらしてくれます。樟茶鴨脯（鴨胸肉のスモーク）蒸しパン添えは、紅茶と中国醤油で味付けしたという柔らかな鴨肉と赤米で作った見た目にも美しいパンと一緒にいただく逸品。茗荷谷から徒歩10分というちょっと不便な場所にありますが、この日も満員御礼。小さなお店ですがきらりと光る魅力があります♡
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