かっこいい女性シェフ就任!注目のニューアメリカンキュイジーヌへ『Tableaux』

かっこいい女性シェフ就任!注目のニューアメリカンキュイジーヌへ『Tableaux』
https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12446317061.html
代官山で長年愛されてきた『Tableaux(タブローズ)』が、
アメリカ出身の新たなシェフ レイチェル・ダウはを迎え、3月13日よりニューアメリカン料理を提供するレストランへと変貌しました。まるで宮殿のようなレストランでいただくジャンルにとらわれないニューアメリカンキュイジーヌは、ラグジュアリーで大胆!さまざまな魅力やカルチャーが融合した突き抜けた魅力の新生タブローズが始動しました!
①Borderless ②Flavor First ③Japanese Local Products という3つのポリシーを持つ料理は、大胆にシェアしていただくのがベスト。
ラグジュアリーな宮殿のようなスペースでそのギャップを愉しみながらいただくというかっこいいスタイル。
非日常な空間で、ボーダレスなニューアメリカン料理が楽しめるレストランに注目ですよ♪

 

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