【三宿】炭焼喰人三宿@横浜熟成肉の名店が三宿でおしゃれに美味しくパワーアップ!

【三宿】炭焼喰人三宿@横浜熟成肉の名店が三宿でおしゃれに美味しくパワーアップ!

オトジョのMisakoです。横浜の熟成肉の名店、炭焼喰人。シャトーブリアンの熟成肉が衝撃的で何度か足を運んだのですが、2017年に三宿に2店舗目がオープン。
横浜に行かずとも、美しいウエットエイジングの熟成肉がいただけるようになりました。

https://www.lua-branca.com/archives/29188.html

やはりこちらで注文していただきたのは、塊肉の熟成肉。その日によってオススメの部位があり、お伺いした日はとうがらしとリブ芯をいただきました。

見た目が美しいだけでなく、おいしさもぎゅっと詰まっており、そのお肉をお店の方がじっくりと焼いてくれます。焼肉にはないお肉のコクと旨味を存分に楽しむことができます。

お肉の他にも可愛いキューブに入ったナムルやスパイシーでコク深いカレーも絶品!雰囲気もオシャレで隠れ家風なので、女子会にもぴったり。美味しい熟成肉はみんなで食べるのがオススメですよ。

 

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