ここはどこ?不思議な空間と中目黒の超ウルトラ隠れ家ロケーションな郷土料理系イタリアン

ここはどこ?不思議な空間と中目黒の超ウルトラ隠れ家なロケーションの郷土料理系イタリアン

Sakuraです。
今日は連休の狭間でお休みの方もいらしたのではないでしょうか。
今日ご紹介するのは、知っていたら自慢できそうな超隠れ家イタリアンです。
昔中目黒に住んでいましたが、よくこんなところにお店なんて物好きな・・・と思ってしまうほど、知らなければ絶対に足を踏み入れない立地。
こんな分かりにくい場所を選び、一人で腕を振るうのはリベラなどで腕をふるっていた松井信将シェフ。
「うちのことを気に入ってくれる方だけが来てくれれいいんです」と、かなり潔い。
料理はシンプルな郷土料理で直球勝負のイタリアン。ガラス張りのオープンな厨房で、正々堂々手の内を全てを見せて調理する。
あれ?偏屈なんじゃないのか?と思いきや、コースなどはご希望にあわせて柔軟に対応しますと言うし、
飲み放題付きの6000円コースだってアレンジしますよとフレキシブルな対応もしてくれる。
隠れ家だから敷居が高いのではなく、しっかり分かってくれるお客さんと向き合いたいという、実は人間味のある雰囲気。
今年の忘年会は、こんなところに店があるの?と衝撃的なサプライズを演出できるイタリアンをアレンジなどはいかがでしょうか?

http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12194698300.html

 

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食べ歩き歴25年以上。日々幅広いジャンルを食べ歩いていますが、まだほんの少しだけ残っている乙女心が一気に高まる美的フレンチやイタリアンが大好きです。話題のお店から居心地の良いお店まで食べなれた大人の女性がその嗅覚で素敵レストランをセレクトします。

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