愛される要素をすべて兼ね揃えた素晴らしきレストラン『TACUBO(タクボ)@代官山』
今年4月に恵比寿から代官山に移転した、TACUBO(タクボ)。
以前のお店はなんとなく足が向かなかったのですが、新店舗は薪焼きが
食べられるカウンターで、チャーミングな田窪シェフとの会話を楽しみながら極上イタリアンがいただけます。
厳選された素材を、シンプルながら手間をかけ独創的なお料理にしてくれる。
薪焼きのお肉は、シェフは焼いただけといいますが極上の旨さです。
薪の炎の魔力に心も胃袋ま満たされるイタリアンは昨日ミシュランも獲得しました。
お祝いの気持ちと共にこちらに投稿させていただきました。
http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12208007718.html
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