ペルーの街角が神宮前に出現!『Bépocah(ペポカ)』

ペルーの街角が神宮前に出現!『Bépocah(ペポカ)』

神宮前の一角に黄色い外壁のお店が登場します。そこはペールー料理のお店『Bépocah(ペポカ)』。素敵な外観は期待にそぐわず、とっても洗練されたお料理がいただけます。ペルー料理って神秘なイメージがありますが、お料理は素朴なのかな・・・なんて思ってましたが、こちらの料理は華やか。素材使いも西洋料理ともアジア系のお料理ともエスニックともちょっと違う。今で体験したことのない素材使いや組み合わせに出会えます。フィガロジャポンのようなオシャレなペルー料理に遭遇したくなったら訪れてみたいレストランです。

 

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食べ歩き歴25年以上。日々幅広いジャンルを食べ歩いていますが、まだほんの少しだけ残っている乙女心が一気に高まる美的フレンチやイタリアンが大好きです。話題のお店から居心地の良いお店まで食べなれた大人の女性がその嗅覚で素敵レストランをセレクトします。

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