札幌の〆パフェブームが東京上陸か!?ソフトクリーム×リキュールで夜お茶も大人気分で♪『MiLKs(ミルクス)』
http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12298248303.html
北海道は〆パフェブームだそうですが、そういえばもう20年くらい前に、ミルク村なんていうのに連れて行ってもらった記憶があります。その組み合わせはも、ソフトクリーム×リキュール。ミルク村もすっかり老舗になり、今では札幌といえば〆パフェで、バリエーションも豊かなパフェが出現しています。
そう、なんたって北海道と言ったら牛乳ですよね。恵比寿に現れたミルクスも、十勝の牛乳を使い、それにリキュールを加えていただく札幌スタイルといったらいいのかな。私的には20年の時を越えて、札幌文化に触れたような瞬間でした。しかしながら場所は恵比寿。インテリアもかなりスタイリッシュでインスタ栄え間違いなし。飲食店の多い恵比寿ですが、カフェが少ないのが難点です。大人も楽しめるソフトクリーム×リキュールで、恵比寿で〆アイスするのも新しいのかも♪
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